Zapraszamy wszystkich Wrocławian na jesienną edycję Jarmarku Ekologicznego na Solnym. Rozpocznie się on już w piątek 26 września o godzinie 12 degustacją regionalnych smakołyków, które przez kolejne dziesięć dni, do niedzieli 5 października, dostępne będą na stoiskach naszych wystawców.
W budkach na Placu Solnym tradycyjnie już można będzie znaleźć
wyroby dolnośląskich artystów i rzemieślników oraz spróbować lokalnych
produktów Dolnego Śląska, prezentowanych przez regionalne partnerstwa:
Ducha Gór, Doliny Baryczy, Partnerstwo Szlaku Odry, Wrzosowej Krainy
oraz Dobrej Widawy. Ponadto podczas tej edycji Jarmarku Ekologicznego chcemy
zaprosić was do uczestnictwa we wspólnych weekendowych działaniach,
które oprócz istotnego znaczenia dla ekorozwoju naszego regionu z całą
pewnością okażą się wspaniałą zabawą dla całej rodziny.
Prelekcje / spotkania
Podczas tej edycji
Jarmarku Ekologicznego proponujemy możliwość poszerzenia praktycznej
wiedzy o tym, co robić na co dzień dla poprawy jakości otaczającego nas
środowiska i co bezpośrednio się z tym wiąże, jakości naszego życia.
Zainteresowanych praktycznymi, wydajnymi, tanimi i zdrowymi
rozwiązaniami w prowadzeniu ogrodu warzywnego i działki ekologicznej
gorąco zapraszamy na multimedialną prelekcję o permakulturze
przygotowaną przez Monikę Kujawską i Błażeja Chwołę. Jak zapowiadają
prowadzący - spotkanie będzie wprowadzeniem do koncepcji permakultury
jako mieszanki tradycji i współczesnej wiedzy, mającej stanowić poważną
alternatywę dla współczesnego systemu masowej produkcji żywności.
Miejsce: Mediateka
Czas: czwartek 02.10, godzina 18
Chcących się dowiedzieć jak mocno sposób produkcji żywności i
jej konsumpcji wpływa na życie społeczności lokalnych zapraszamy
natomiast już następnego dnia na spotkanie z przedstawicielem
wrocławskiego stowarzyszenia Sprawiedliwy Handel
(www.sprawiedliwy-handel.pl) .
Co wspólnego ma ruch na rzecz sprawiedliwego handlu z ekolgią?
Czy produkty zakupione od małych gospodarstw rolnych są ekologiczne?
W jaki sposób nasze konsumenckie decyzje dotyczące produktów ekologicznych mogą przełożyć się na polityczne działania?
Chcesz dowiedzieć się wiecej?
Zapraszamy na spotkanie "Fair Trade a Ekologia"
Podczas
tego wydarzenia będzie można spróbować kawy produkowanej bez użycia
maszyn w małych rodzinnych spółdzielniach południowego Meksyku,
herbaty, czekolady i innych produktów spod znaku Fair Trade.
Miejsce: Mediateka
Czas: piątek 03.10, godzina 18
Zamień odpady na kulturalne wypady
Na
jarmarkowe soboty i niedziele przewidzieliśmy cykl konkursów pod hasłem
„Zamień odpady na kulturalne wypady”, podczas których na Solnym pojawią
się punkty wymiany makulatury, puszek, plastiku, szkła i baterii na
bilety do wrocławskich kin studyjnych, teatrów, Opery Wrocławskiej,
Filharmonii Wrocławskiej i muzeów.
Miejsce: Plac Solny
Czas: sobota 27.09, sobota 4.10, niedziela 5.10 w godzinach 12-16
Malowanie toreb ekologicznych
W
tych samych dniach, w godzinach od 12 do 16 odbędą się również
warsztaty malowania toreb, po których każdy chętny wróci do domu z
darmową ekologiczną torbą ozdobioną własnoręcznie wykonanym,
oryginalnym nadrukiem. W sobotę 4 października zapraszamy tu
szczególnie młodzież, jako że warsztaty poprowadzi este z wrocławskiej
grupy kolektyf (www.kolektyf.com), organizatora między innymi
czerwcowego Graffiti Non Stop 2008.
Miejsce: Plac Solny
Czas: sobota 27.09, sobota 4.10 (kolektyf), niedziela 5.10, w godzinach 12-16
Warsztaty rzemiosła
Tradycyjnie
już na Solnym odbędą się również warsztaty rzemiosła. Spragnionych
przygody z rękodziełem zapraszamy do wspólnego szkliwienia ceramiki
bolesławiecką metodą stępelkową, a także liczącą ponad trzysta lat
japońską techniką Raku. Warsztaty wyplatania koszy wiklinowych i kucia
podków poprowadzi kowal z Kuźni Przygody, a pieczenia podpłomyków można
będzie spróbować pod okiem Nadwornego piekarza.
Miejsce: Plac Solny
Czas: od piątku do niedzieli w oba weekendy jarmarku (pieczenie podpłomyków tylko soboty i niedziele)
godziny:
ceramika bolesławiecka: 15-17
ceramika technika Raku: pokazy 12-18,
warsztaty od godziny 18 (ilość miejsc ograniczona)
Kuźnia Przygody: 10-18
wypiek podpłomyków: 12-16

<www.um.wroclaw.pl>